FERIA DE LA TAPA.

Esta mañana Jose y yo hemos decidido ir a la "Feria de la Tapa".

A las  una y media más o menos, hemos recogido la oficina y  nos hemos acercado con las motos al  Palacio de los Deportes de Madrid. (que no se entere nadie que luego nos envidian).

Una vez aparcadas casi dentro del mismo recinto, hemos comprado 34 fichas que luego en el interior se cambian por cañas y tapas.

Una ficha cuesta un  euro con veinte por lo que de precio no estaban mal.

Al acceder me he quedado sorprendido, porque nunca había estado en ninguna feria de este tipo y me  ha gustado mucho la organización.

El ambiente era bueno, ya que había gente, pero no demasiada, pudiendo pasear por todas las casetas y acercándonos a pedir sin colas.


La primera que hemos elegido estaba buenísima, una especie de tosta de pan con tumaca, jamon iberico y un huevo  frito de codorniz. ¡¡¡¡¡¡ Joder que buena!!!!!

Con una cañita en la mano ibamos dando tumbos de una a otra hasta ver cual de todas las tapas tenían mejor pinta.




Las que más nos entraba por los ojos, la pedíamos  y si los vasos estaban vacios, los rellenábamos de nuevo.

Tras realizar el recorrido completo y comprobar que todo estaba estupendo, dimos una segunda vuelta, esta última,  para rematar lo que nos habíamos dejado en la anterior.

Asi que, finalmente,  hemos gastado las 34 fichas y hemos comprado alguna que otra de más, unas ocho, ja ja ja, ¡Dios lo que nos ha costado salir  de alli !.

Había dos stand de Valdemoro, el Inox Sport Bar y el Cenador de Valdemoro. En el primero nos hemos comido una de lomitos de bacalao al capricho que estaban riquísimos.

Desde mi punto de vista, mi preferida y la que pienso tiene más posibilidades de quedar bien clasificada, es el pincho de carrillera estofada con orejón, salsa de furtas del bosque y no se qué cosas más.

Otro pincho que estaba de muerte  es el de foie con confitura de manzana, al igual que la de solomillo  iberico relleno de foie y manzana albardado con bacon en espuma de pedro ximénez.

Desde aquí os lo recomiendo y os recuerdo que del 10 al 13 de junio será la segunda edicion de la Feria de la tapa en Valdemoro,  y esta nos pilla mucho mas cerca
Por cierto, a ver si este fin de semana engaño de nuevo a mi chica para darnos otra vueltecita.